【試作】管理栄養士メンバーでMTG＆試作
再現レシピのお仕事。GWに管理栄養士メンバーが集合しました。
今回は、試作＆盛り付けなどの考案。
非日常的に取り入れるならOKのスムージーの試作も。
「なにを食べるか？（What）」に意識が向きがちですが
いつ（When）／どこで（Where）
だれと（Who）／どうやって（How to）
も食事の重要な要素です。
キャリアデザイン塾メンバー には、
レシピ・料理系が得意＆志望がいるので、
そのメンバー中心に頑張っていただきます！！
できないよりはできたほうがいいですが、
時間は24時間、カラダは一つ。
得意な人と分担し「協力・共存」できるつながりを持つことが、
仕事をしながら“成長”し合え、効率的だと考えています。
私の目指す働き方は、プライベートと仕事 両方の充実したもの。
○億円の年収があっても自分の時間がない働き方より、
そこまで年収がなくても自分の時間がある働き方が理想。
そのためには、自立したもの同士が
必要な時にチームとなってwin-winで仕事ができる
「関係性」を作っていく必要があると思います。
そのための第一段階がキャリアデザイン塾 。今週末から第二期がスタートします♪
どこに価値観をおくか、という着地点＝目標を明確にしていきますよ。
6月 管理栄養士交流会＆塾説明会
6月7日（日）に「管理栄養士交流会＆塾説明会 」を開催します。
今回から「管理栄養士の課題と可能性」を大きなテーマとして
さまざまなキャリアの可能性をお話してまいります。
今回は「フリーランス管理栄養士が身に付けたいスキル」についてです。
□今の働き方に悩んでいる
□どんなスキルが必要かわからない
□年収が上がらない
□現場にひとりで相談できる人がいない
□フリーランスに興味がある
□栄養指導をしたい
私たち管理栄養士は「食を通じて行動変容を良い方向に導く」仕事です。
「人を導く」ためには、自分自身が「すでにその状態を手に入れている」必要があります。
「できる／できない」より
「やるか／やらないか」という「行動」に基準を置いて選択してみてくださいね！！
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