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新山さんの甘酒
秋田県産
“飲む点滴”や“ジャパニーズヨーグルト”と言われている麹から作られる甘酒。
新山さんの甘酒は、139mの深さから汲み上げている新山食品の「地下水」と秋田県産米の「糀」だけで作った「甘酒」。
また社長自らが温度管理をして作るオーダーメイドの甘酒です。
ノンシュガー、ノンアルコールのため、赤ちゃんからお年寄りまで安心して飲める、身体にやさしい発酵飲料です。
麹と蒸したお米のみを醗酵熟成させ、麹の消化酵素により お米のでんぷんがブドウ糖に分解された麹による甘酒は、 発酵食品のひとつであり、さまざまな健康効果があります。
腸内環境改善 / 便の質の改善や便秘の改善 / アレルギー予防 / 疲労回復 / 夏バテ防止 / ダイエット効果 / 消化吸収を助ける / 美肌効果(コウジ酸やビタミンB群による) など
▼フルーツと甘酒を合わせて食べると、ビタミンC×麹パワーで美腸作用が期待できます。
二日酔い・食べすぎているとき・胃腸が疲れているとき・アスリートの補食などにお勧めです。